Toute la qualité du chocolat Barry enfin en petit conditionnement de 250 g !
Le chocolat blanc Patisdécor en pistoles, très doux et peu sucré, possède une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier.
Les + produits :
- Pochette zippée, qui permet une bonne conservation du chocolat, car elle est refermable.
- Petit conditionnement
- Chocolat professionnel
Caractéristiques :
- Marque : Patisdécor
- Conditionnement : 250 g
- Composition : chocolat blanc
- Type : chocolat professionnel
Quelles sont les utilisations du chocolat blanc Patisdécor ?
Vous utiliserez ce chocolat blanc multi-usages pour vos mousses, crèmes, glaces, boissons…
Ingrédients : sucre, beurre de cacao (29,5%), poudre de lait entier (23,5%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’œuf, gluten, fruits à coques, lupin et sulfites.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2 379 kJ / 569 Kcal – Graisses : 35,8 g dont acides gras saturés : 21,6 g – Glucides : 55,3 g dont sucres : 54,9 g – Protéines : 6,00 g – Sel : 0,21 g.
Bon à savoir :
- A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n’altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
- Ce produit n’est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d’assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
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