Colorant liquide liposoluble rouge naturel 30 ml

Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages, mais avec un colorant qui soit naturel ? Alors le colorant liquide liposoluble naturel rouge Patisdécor est fait pour vous !

Le colorant alimentaire liposoluble est un colorant qui est soluble dans la graisse.

Il permet donc de colorer dans la masse les glaçages et autres préparations grasses et les préparations à cuire, telles que les tartelettes ou les biscuits. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.

Prêt à l’emploi et facile à utiliser, il suffit de l’incorporer tel quel directement dans la masse. Il n’y a pas besoin de le diluer préalablement.

Dosage maximum : 0,6g/kg de préparation; décorations et enrobages 9 g/kg; confiserie 5 g/kg

Un déphasage est présent : bien secouer avant utilisation

Colorant pour usage alimentaire. Ne pas ingérer en l’état.

Composition : Huile végétale (tournesol), colorants : acide carminique E120 – extrait de paprika E160c.

Le saviez-vous ?

Les dosages maximum indiqués sur les étiquettes correspondent à l’obligation légale : il faut indiquer des dosages respectant les réglementations pour les professionnels qui revendent leurs produits aux consommateurs. Les réglementations imposent des dosages à ne pas dépasser dans un cadre professionnel.
Nos dosages sont donc conformes aux réglementations en vigueur.