Vous avez tout essayé, mais vous ne parvenez jamais à obtenir la couleur que vous désirez pour vos pâtisseries ?
La couleur est fade et ne correspond pas à vos attentes ?
Alors optez pour les colorants professionnels Sevarome !
Ce colorant hydrosoluble en poudre rouge cerise E122 E129 vous permettra d’apporter une teinte rouge cerise à vos réalisations.
Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).
Ainsi, vous l’utiliserez dans les biscuits, les confiseries, les glaces, les pâtisseries et cakes, les produits laitiers.
Caractéristiques :
- Forme : poudre, hydrosoluble
- Couleur : rouge
- Conditionnement : boite 100 g
- % en volume d’alcool : 0
- Dosage conseillé : 0,078 à 0,233 g/kg
- Nuance : Violet
Destiné à l’industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l’état.
Colorants : E122 : azorubine (63,3%), E132 : indigotine (0,94%), dextrose (ex-blé).
E122 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Durée de conservation : 12 mois dans l’emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.
Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.
En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d’ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l’écran.
Reviews
There are no reviews yet.