Couteau du chef 20 cm

Ce couteau de chef, aussi appelé couteau de tour, est idéal pour la découpe de viande, poisson, fruit, ou encore de légumes et pour émincer les aliments.

La lame de ce couteau professionnel mesure 20 cm et est particulièrement tranchante, pour vous permettre de la découpe de vos aliments avec facilité.

Il possède une mitre carrée, ce qui signifie que la lame, la mitre et la soie du couteau sont faites d’une seule et même pièce, ce qui lui permet d’être solide et équilibré lors de la prise en main.

Le manche est en inox. Ergonomique, la prise en main du couteau est agréable.

Résiste au lave-vaisselle. Manipuler avec précaution, lame extrêmement coupante.