Génoise rectangle nature prête à garnir pour vos pâtisseries, entremets, gâteaux roulés, montages au cadre, et verrines.
Quelles recettes avec une génoise ?
Avec une génoise, vous pouvez réaliser de superbes gâteaux de cake design avec de la pâte à sucre, mais aussi des gâteaux roulés fourrés à la crème ou à la confiture, des napoltains, des génoises aux fruits ou des génoises enrobées de chocolat en portions individuelles…
Les + produits :
- Forme rectangulaire
- Consistance moelleuse
- Prête à l’emploi
Caractéristiques :
- Épaisseur du rectangle : env. 3,5 cm
- Dimensions : 30 x 20 cm
- Pour 15 parts environ
Ingrédients : oeufs, farine de blé, sucre, amidon de blé, stabilisants E420 E422, émulsifiants E472b E477, poudres à lever E450 E500, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, sel, conservateur E202, épaississant E410, arômes, colorants : riboflavine et rocou. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque.
Comment conserver une génoise ?
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
DDM à 7 jours.
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